Перечень предоставляемых услуг
Испытательная лаборатория аккредитована на проведение следующих испытаний:
- Органолептические
- Физико-химические исследования
- Пищевая и энергетическая ценность (белок, жир, углеводы)
- Аминокислотный состав
- Жирно-кислотный состав (транс – изомеры жирных кислот)
- Исследования на наличие ГМО
- Определение ДНК – вида (свинины, КРС, баранины, курицы, пшеницы, сои и т.д.)
- Содержание токсичных элементов (свинец, кадмий, мышьяк, ртуть, олово)
- Аттестация рабочих мест
- Определение:
- радионуклидов (цезий-137, стронций-90)
- гистамина
- нитратов
- нитритов
- микотоксинов (афлатоксин М1, афлатоксин В1, охратоксин А, зеараленон, Т-2 токсин, дезокиниваленон, оксиметилфурфурол, патулин)
- пестицидов (более 20 наименований)
- консервантов (бензойной и сорбиновой кислот и их солей)
- кофеина
- таурина
- витаминов и витаминоподобных веществ (C, PP, E, D, A, В1, В2, В5, В6, фолиевая кислота (В9), бета-каротин, холин, рутин, L-карнитин, -коэнзим Q10)
- микро- и макроэлементов (медь, цинк, йод, кальций, магний, железо, фосфор, селен, марганец, хром и т.д.)
- меламина
- бенз(а)пирена
- полихлорированных бифенилов
- формальдегида
- вредных веществ (более 20 наименовании)
- показателей окислительной порчи (кислотное и перекисное число)
- красителей (10 наименовании)
- заменителей сахара (5 наименовании)
- токсикологические испытания парфюмерно-косметической продукции и товаров личной гигиены на лабораторных животных
- клинико-лабораторные испытания парфюмерно-косметической продукции на волонтерах